山田錦 両親 渡船2号 山田穂
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商品説明
箱に少し傷あります青森県青森市の田酒 山田錦の両親のお酒〈渡船2号,山田穂〉田酒 山田錦の両親のお酒〈渡船2号,山田穂〉”飲み手の遊び心をくすぐるセット。日本酒12本セット まーやん。酒造好適米の最高峰といわれる〈山田錦〉は、大正12年に兵庫県立農事試験場で、〈短稈渡船＝渡船2号〉を父、〈山田穂〉を母とし、人工交配を行い、選抜固定ののち〈山渡50-7〉の系統名がつけられ、その後品種比較試験を経て、昭和11年に誕生しました。日本酒6本セット720ml。こちらの酒は、その父親に当たる〈渡船2号〉、そして母親にあたる〈山田穂〉を40％までそれぞれ精米。天狗舞 吟こうぶり 720ml(箱入)。まったく同じ条件下で、低温によりじっくりと吟醸仕込みされ、さらに、瓶詰め後氷温により1年間の熟成を経て出荷されたものです。久保田「萬寿」無濾過 生原酒 1800ml 2026年2月。それぞれの香り、旨み、コク、味の厚み、繊細さ、余韻。田酒 純米大吟醸 四割五分 秋田酒こまち 1800ml。その全ての違いを五感で感じつつ、比較しながらお楽しみいただけるセット。【高級】①純米大吟醸の鄙願 雪先花（せっせんか）&②鄙願（ひがん）【値下げ不可】。ふたつのお米の違い、さらには〈山田錦〉や酒造好適米の歴史のロマンを思い浮かべつつ、盃を傾けるのもまた一興。十四代空瓶(龍泉隼、七垂二重貫、龍月、双虹)。よろしくお願いいたしますお店の情報
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